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- 題 名:
Studies on DNA Mutagenesis Mediated by Maillard Reaction Products:梅納褐變反應產物誘導DNA變異之研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:1 1996.03[民85.03]
- 頁 次:
頁57-64
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:4 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁319-326
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:3 1996.09[民85.09]
- 頁 次:
頁233-238
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:1 1996.05[民85.05]
- 頁 次:
頁417-435
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- 題 名:
粉末化黃豆油及豬油之製備及其特性探討:Preparation and Characterization of Powdered Soybean Oil and Lard
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:1 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁61-68
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:1 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁78-88