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1
鰹魚煉製品之開發--舌鰹上的味道:
廖紫嬿 林慧秋 許雅筑 邱韻霖
水試專訊
77 2022.03[民111.03]
頁14-17
TCI引用統計
2
關於戶田圓次資料的重要性:日治時期高知縣漁民前往南方澳移住的背景及基隆的鰹漁業:The Significance of Toda Enji(戶田圓次)'s Materials: A Background Study on Kochi Fishermen's Migration to Nanfangao during the Japanese Ruling Period and the Bonito Fishing Industry in Keelung
吉尾寬 Yoshio, Hiroshi;
海洋文化學刊
32 2022.06[民111.06]
頁29-55