查詢結果
檢索結果筆數(5)。
各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
-
題 名:
中國食醋生產工藝:
-
編 次:
3
-
作 者:
李富雄
- 書刊名:
釀造季刊
- 卷 期:
29=53 2008.08[民97.08]
- 頁 次:
頁14-19
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
中國食醋生產工藝:
-
編 次:
4
-
作 者:
李富雄
- 書刊名:
釀造季刊
- 卷 期:
30=54 2008.11[民97.11]
- 頁 次:
頁8-20
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
食醋之製程:Process of Vinegar
-
作 者:
劉吉齡
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
40:10 2008.10[民97.10]
- 頁 次:
頁45-53
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
中國食醋生產工藝:
-
編 次:
1
-
作 者:
李富雄
- 書刊名:
釀造季刊
- 卷 期:
27=51 2008.02[民97.02]
- 頁 次:
頁15-21
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
中國食醋生產工藝:
-
編 次:
2
-
作 者:
李富雄
- 書刊名:
釀造季刊
- 卷 期:
28=52 2008.05[民97.05]
- 頁 次:
頁13-21
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0