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題 名:
米與米穀粉之性質與加工利用--吃米千年,今展新貌:Rice, Rice Flour & Their Properties & Processing
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
70=141 1996.11[民85.11]
- 頁 次:
頁52-58
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題 名: