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檢索結果筆數(77)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:3 1992.09[民81.09]
- 頁 次:
頁247-253
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題 名:
雞肉蒸煮火腿製造改進之研究(2):雞胸肉比例、食鹽、三聚磷酸鈉及冰水添加量對淘汰蛋雞肉蒸煮火腿官能品質及理化性狀之影響:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:2 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁213-228
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:2 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁138-148
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:2 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁149-160
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28 1992[民81.]
- 頁 次:
頁89-96
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- 題 名:
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編 次:
2
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
129 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁18-19
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
157 1992.03[民81.03]
- 頁 次:
頁97-107
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1 1992.01[民81.01]
- 頁 次:
頁3-15
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1 1992.01[民81.01]
- 頁 次:
頁16-23
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3 1992.03[民81.03]
- 頁 次:
頁89-94
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3 1992.03[民81.03]
- 頁 次:
頁95-103
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28 1992.02[民81.02]
- 頁 次:
頁133-149
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28 1992.02[民81.02]
- 頁 次:
頁177-184
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28 1992.02[民81.02]
- 頁 次:
頁185-195
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28 1992.02[民81.02]
- 頁 次:
頁197-205
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- 題 名:
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編 次:
上
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:3 1992.03[民81.03]
- 頁 次:
頁14-23
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁1073-1083
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:1 1992.03[民81.03]
- 頁 次:
頁45-51
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:4 1992.12[民81.12]
- 頁 次:
頁327-337
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:4 1992.12[民81.12]
- 頁 次:
頁385-401