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- 題 名:
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編 次:
上
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3 1989.09[民78.09]
- 頁 次:
頁42-50
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- 題 名:
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編 次:
下
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4 1989.12[民78.12]
- 頁 次:
頁48-55
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
136 1989.04[民78.04]
- 頁 次:
頁6-11
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:2 1989.08[民78.08]
- 頁 次:
頁121-128
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:2 1989.06[民78.06]
- 頁 次:
頁139-142
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28 1989.06[民78.06]
- 頁 次:
頁30-32
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:5 民78.09-10
- 頁 次:
頁381-385
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:6 民78.11-12
- 頁 次:
頁459-465
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2 1989.08[民78.08]
- 頁 次:
頁393-412
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28 (下) 民78.05
- 頁 次:
頁876-880
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題 名:
臺灣地區豬隻電宰之研究 (3):冷藏冷凍處理對電擊與敲擊昏迷肉豬屠後豬肉之醃漬成分 (食鹽、亞硝酸鹽及磷酸鹽) 醃漬速率之影響:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:3/4 民78.12
- 頁 次:
頁75-82
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:3/4 民78.12
- 頁 次:
頁83-94
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
88:1 1989.01[民78.01]
- 頁 次:
頁65-69