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養殖水產品上市前衛生品質監視檢驗工作簡介:Pre-market Safety and Quality Surveillance for Taiwan's Aquaculture Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:6 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁4-8
- 題 名:
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- 題 名:
水產品危害分析及控制:Hazard Analysis and Its Control on Seafood Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:6 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁31-43
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:5 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁43-51
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- 題 名:
綜論美國之水產品HACCP法規:An Overview of FDA's Seafood HACCP Regulations
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:6 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁7-12
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
162 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁57-61
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
166 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁10-14
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
167 1999.11[民88.11]
- 頁 次:
頁10-15
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
158 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁62-65
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:3 1991.09[民80.09]
- 頁 次:
頁199-204
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
186 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁54-60
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- 題 名:
桃園縣農產品中有害重金屬成分之分析:The Heavy Metals Analysis of Agricultural Products from Taur-Yuan County
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53:1 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁38-47
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:1 2001.01[民90.01]
- 頁 次:
頁40-55
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:3 2001.03[民90.03]
- 頁 次:
頁29-34
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
178 2000.10[民89.10]
- 頁 次:
頁20-25
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- 題 名:
Ames Test之原理及其於產品安全性評估之應用:Application of Ames Test on Product Safety Evaluation
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:11 2000.11[民89.11]
- 頁 次:
頁8-17
- 題 名:
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- 題 名:
低酸性無菌加工產品之殺菌值評估實務:Sterility Evaluation for Aseptically Processed Low-acid Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:3 2002.03[民91.03]
- 頁 次:
頁1-11
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- 題 名:
水產品嘌呤含量定量方法的建立:Studies on the Analytical Method of the Purine Contents in Fishery Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:1 1997.02[民86.02]
- 頁 次:
頁1-11
- 題 名:
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- 題 名:
含釷煤氣燈罩的釷-232活度測定及齡期推估:Measurement of Th Activity and Product Age in Thoriated Gas Mantles
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:3 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁217-221
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
148 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁59-61
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- 題 名:
水煮過程對魚體嘌呤含量的影響:Effect of Cooking on Purine Contents of Some Fishes
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:2 1997.04[民86.04]
- 頁 次:
頁258-262
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