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- 題 名:
不同修飾方法對澱粉消化率之影響:Effects of Different Modified Methods on Starch Digestibility
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:2/3 2014.04-06[民103.04-06]
- 頁 次:
頁87-94
- 題 名:
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- 題 名:
蔬果汁低氧加工技術之研發:A Low-Oxygen Processing System for Making Fruit and Vegetable Juices
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:6 2008.12[民97.12]
- 頁 次:
頁243-252
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
58:6 2020.12[民109.12]
- 頁 次:
頁154-162
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
58:6 2020.12[民109.12]
- 頁 次:
頁154-162