刊名
類目
出版年
資料類型
檢索結果筆數(1)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
在搜尋的結果範圍內查詢:
全部
排序
每頁顯示
1
Mathematical Modelling of Bacterial Growth and Isoflavone Aglycones Concentration in Defatted Soy Flour Fermented by Lactobacillus and Bifidobacterium:
Wei, Que-king; Chen, Tong-rong; Wang, Pei-wen;
臺東專科學校學報
2 2013.07[民102.07]
頁79-91
TCI引用統計