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檢索結果筆數(4)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:2 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁79-94
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- 題 名:
餐飲從業人員醋知識之研究:Study on Vinegar Knowledge for Restaurant Workers
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36 2013.05[民102.05]
- 頁 次:
頁163-178
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:2 2004.09[民93.09]
- 頁 次:
頁237-249
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46 2023.03[民112.03]
- 頁 次:
頁209-229