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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:2 1988.06[民77.06]
- 頁 次:
頁204-209
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:3 1989.09[民78.09]
- 頁 次:
頁322-330
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- 題 名:
Development of the Instant Minced Fish Soup Using Frozen Alaska Pollack:以冷凍鱈魚肉生產速食魚丸湯之研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:3 1988.09[民77.09]
- 頁 次:
頁372-378
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:2 1987.06[民76.06]
- 頁 次:
頁159-168
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:3/4 民73.12
- 頁 次:
頁192-200
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:1 1986.03[民75.03]
- 頁 次:
頁1-7