查詢結果
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題 名:
醃漬對蒜頭揮發性成分之影響:Effect of Pickling on the Volatile Compounds of Garlic Bulb (Allium Sativum L.)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:4 1996.08[民85.08]
- 頁 次:
頁483-489
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題 名:
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題 名:
照射蒜頭推廣工作:Shelf-Life Extension and Promotion of Irradiated Garlic Bulbs
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:1 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁52-57
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題 名:
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題 名:
Volatile Components of Garlic Bush and Garlic Clove:蒜株及蒜頭揮發性成份之研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:1 1991.03[民80.03]
- 頁 次:
頁15-27
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題 名: