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題 名:
食用菇菌絲體深層培養在食品工業上的應用:Submerged Culture of Mushroom Mycelia and Its Application in Food Industry
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:9 1996.09[民85.09]
- 頁 次:
頁20-26
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:2 1975.12[民64.12]
- 頁 次:
頁121-122