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題 名:
木寡糖之特性與生理功能:Characteristics and Physiological Effects of Xylooligosaccharides
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:6 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁10-18
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:1 2002.03[民91.03]
- 頁 次:
頁25-29
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:9 2002.09[民91.09]
- 頁 次:
頁24-31
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題 名:
冷藏即食食品之衛生安全探討:The Hygiene and Safety of Refrigerated Ready-to-eat Foods
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:4 2002.04[民91.04]
- 頁 次:
頁8-15
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題 名:
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題 名:
服務體驗工程方法於餐飲服務創新之研究:Service Experience Engineering Methodology in Food Services Innovation
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:11 2011.11[民100.11]
- 頁 次:
頁55-64
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:4 民95.04
- 頁 次:
頁21-36
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:3 2017.09[民106.09]
- 頁 次:
頁159-170