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臺灣商業性養殖業之崛起與衰落--養鰻業與養蝦業之變遷與調適:The Rise and Fall of Taiwan's Commercial Aquaculture--The Change and Adaptation of the Eel and Shrimp Culture Technology
王柏山 Wang, Po-shan;
社會科教育研究
6 2001.12[民90.12]
頁79-106
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