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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
79=150 1998.05[民87.05]
- 頁 次:
頁73-77
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題 名:
大陸與臺灣烘焙業的良性互動和發展:Interaction of Baking Professionals between China and Taiwan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
95=166 2001.01[民90.01]
- 頁 次:
頁26-32
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題 名:
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題 名:
大陸小麥、麵粉品質分析及發展動態:The Quality of Wheat & Wheat Flour in Mainland China and Its Development
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
78=149 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁25-30
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題 名:
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題 名:
近年來大陸月餅市場值得關注的動向與思考:The Recent Trend and Thinking of Mooncake Market in China
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
105=176 2002.09[民91.09]
- 頁 次:
頁70-72
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題 名: