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題 名:
脂肪酶在油脂加工的應用:Applications of Lipases in Fats and Oils Processing
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:7 1999.07[民88.07]
- 頁 次:
頁10-19
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:9 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁6-12
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
188 1998.11[民87.11]
- 頁 次:
頁211-220
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:5=262 1997.05[民86.05]
- 頁 次:
頁238-249
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題 名:
機能性酪蛋白磷胜冴之特性及利用:Characteristic and Application of Functional Caseinophosphopeptides
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:1 1998.01[民87.01]
- 頁 次:
頁12-16
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
230 2002.05[民91.05]
- 頁 次:
頁165-174
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:6 1987.06[民76.06]
- 頁 次:
頁40-45
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
259 2004.10[民93.10]
- 頁 次:
頁157-171
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
260 2004.11[民93.11]
- 頁 次:
頁248-257
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
261 2004.12[民93.12]
- 頁 次:
頁192-200
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
256 2004.07[民93.07]
- 頁 次:
頁215-224
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
257 2004.08[民93.08]
- 頁 次:
頁239-249
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
258 2004.09[民93.09]
- 頁 次:
頁266-276