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檢索結果筆數(9)。
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題 名:
香港的上海菜,冰糖圓菜最有號召力:
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作 者:
鄭匡成
- 書刊名:
吃在中國
- 卷 期:
67 1995.10[民84.10]
- 頁 次:
頁97-98
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題 名:
周權忠「石頭三味」名滿香江:
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作 者:
鄭匡成
- 書刊名:
吃在中國
- 卷 期:
50 1994.04[民83.04]
- 頁 次:
頁79-80
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題 名:
譚家父子與「雞湯翅」:
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作 者:
鄭匡成
- 書刊名:
吃在中國
- 卷 期:
51 1994.05[民83.05]
- 頁 次:
頁74-75
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題 名:
冰雕狀元鬼斧神工:
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作 者:
鄭匡成
- 書刊名:
吃在中國
- 卷 期:
52 1994.06[民83.06]
- 頁 次:
頁74-75
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題 名:
曹建勳法國菜香港第一:
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作 者:
鄭匡成
- 書刊名:
吃在中國
- 卷 期:
55 1994.09[民83.09]
- 頁 次:
頁86-87
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題 名:
陳聲潮新舊粵菜皆拿手:
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作 者:
鄭匡成
- 書刊名:
吃在中國
- 卷 期:
57 1994.11[民83.11]
- 頁 次:
頁88
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題 名:
臺灣菜揚名香港的功臣:
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作 者:
鄭匡成
- 書刊名:
吃在中國
- 卷 期:
59 1995.01[民84.01]
- 頁 次:
頁85-86
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題 名:
陳漢桃巧手創魚宴:
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作 者:
鄭匡成
- 書刊名:
吃在中國
- 卷 期:
60 1995.03[民84.03]
- 頁 次:
頁84-85
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題 名:
吃遍天下:
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作 者:
長風雁
易俊傑
江曾祺
何瑞芳
鄭匡成
真真
- 書刊名:
吃在中國
- 卷 期:
68 民85.01-03
- 頁 次:
頁92-106
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