刊名
類目
出版年
資料類型
檢索結果筆數(1)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
在搜尋的結果範圍內查詢:
全部
排序
每頁顯示
1
Everyday Strategies of Rural Migrants: Assembling Skills in Mala tang Production:農村移民的日常生活策略:烹調麻辣燙的綜合技能
Kaufmann, Lena; Kaufmann, Lena;
中國飲食文化
12:2 2016.10[民105.10]
頁63-112
TCI引用統計