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Production, Purification and Characterization of α-Amylase by Streptomyces rimosus:Streptomyces Rimosus α-澱粉酶之生產、純化及性質
楊盛行 鄭鈞文 Yang, Shang-shyng; Cheng, Chun-wen;
中國農業化學會誌
34:6 1996.12[民85.12]
頁649-656
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