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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26 1991.06[民80.06]
- 頁 次:
頁149-169
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:4 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁37-47
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:1 1993.03[民82.03]
- 頁 次:
頁69-78
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:3 1995.09[民84.09]
- 頁 次:
頁329-344
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:1 1992.03[民81.03]
- 頁 次:
頁77-84
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
236 1993.03[民82.03]
- 頁 次:
頁2-23
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25 1991.02[民80.02]
- 頁 次:
頁81-97
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:3 1993.09[民82.09]
- 頁 次:
頁287-299
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
51 1988.06[民77.06]
- 頁 次:
頁45-56
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- 題 名:
臺灣地區豬隻電宰之研究 (3):冷藏冷凍處理對電擊與敲擊昏迷肉豬屠後豬肉之醃漬成分 (食鹽、亞硝酸鹽及磷酸鹽) 醃漬速率之影響:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:3/4 民78.12
- 頁 次:
頁75-82
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:3/4 民78.12
- 頁 次:
頁83-94
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:1/2 民77.08
- 頁 次:
頁75-81
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:1/2 民77.08
- 頁 次:
頁83-91
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:3/4 民77.12
- 頁 次:
頁49-62
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:3/4 民76.12
- 頁 次:
頁121-132
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
67:7=799 1986.10[民75.10]
- 頁 次:
頁16-38
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:1 2004.03[民93.03]
- 頁 次:
頁64-76
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- 題 名:
豬隻屠宰場線上HACCP系統之設計與應用:Design and Application of an Online HACCP System in Pig Slaughter House
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
60:1 2011.03[民100.03]
- 頁 次:
頁17-29
- 題 名: