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- 題 名:
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- 卷 期:
26:4 1999.08[民88.08]
- 頁 次:
頁395-403
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:5 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁451-463
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- 題 名:
茶葉批式及逆向萃取動力學模式之研究:Kinetic Models of Batch Type and Counter Current Extraction of Tea
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:6 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁36-47
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:2 1996.04[民85.04]
- 頁 次:
頁285-298
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
56:2 1996.04[民85.04]
- 頁 次:
頁94-96
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:3 2003.09[民92.09]
- 頁 次:
頁267-273
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- 題 名:
豆渣中蛋白質之最適萃取條件:Optimum Extraction Process of Protein from Soymilk Residue (Okara)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:2 2002.04[民91.04]
- 頁 次:
頁93-100
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10 1991.01[民80.01]
- 頁 次:
頁89-108
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5 1986.01[民75.01]
- 頁 次:
頁117-125
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:1 2013.03[民102.03]
- 頁 次:
頁27-38
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:1 2012.03[民101.03]
- 頁 次:
頁25-35
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31 2012.11[民101.11]
- 頁 次:
頁85-98
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32 2013.11[民102.11]
- 頁 次:
頁77-88
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- 題 名:
文山包種茶不同年份茶葉品質變化之研究:Study of the Variation of Wenshen Pouchong Tea Qualty in Different Years
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:1 2011.02[民100.02]
- 頁 次:
頁67-79
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25 民95.11
- 頁 次:
頁135-144
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- 題 名:
小綠葉蟬吸食茶菁對白毫烏龍茶香氣成份之影響:Effect of Smaller Green Leafhoppers Feeding on the Aroma of Formosa Oolong Tea
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24 民94.11
- 頁 次:
頁65-76
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
56:6 2018.12[民107.12]
- 頁 次:
頁160-167
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- 題 名:
添加柚皮萃取液對中式半乾式香腸品質之影響:Effects of Pomelo Peel Extract on the Qualities of Chinese Semi-dry Sausage
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:3 2017.09[民106.09]
- 頁 次:
頁257-271
- 題 名:
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- 題 名:
超音波處理對米糠萃取物功能特性之影響:Effect of Ultrasonic Treatment on the Functional Properties of Rice Bran Extracts
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:1 2016.06[民105.06]
- 頁 次:
頁53-67
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