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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
17:2=66 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁141-154
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8712 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁1-8
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8804 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁14-21
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
162 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁36-38
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19 1999.08[民88.08]
- 頁 次:
頁19-26
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:9=261 1991.09[民80.09]
- 頁 次:
頁682-685
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:3=96 2001.03[民90.03]
- 頁 次:
頁110-116
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21 2000.02[民89.02]
- 頁 次:
頁14-24
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- 題 名:
非蒸餾米酒系列生產技術之簡介:Introduction to the Production Technologies of Nondistilled Rice Wine
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:1 2002.01[民91.01]
- 頁 次:
頁27-32
- 題 名:
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- 題 名:
應用蒸汽直熱生產傳統中式菜餚:Industrialization of Chinese Style Daily Dishes with Direct Steam Cooking Technology
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:3 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁1-10
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:6 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁657-672
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8602 1997.02[民86.02]
- 頁 次:
頁18-23
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:2 2003.07[民92.07]
- 頁 次:
頁97-105
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:6 2002.06[民91.06]
- 頁 次:
頁66-67
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:3/4 民83.12
- 頁 次:
頁213-219
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- 題 名:
電腦模擬在食品工業生產管理之應用:Application of Computer Simulation on Food Industry Production Management
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:1 1996.01[民85.01]
- 頁 次:
頁30-42
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16 1994.03[民83.03]
- 頁 次:
頁67-74
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16 1994.03[民83.03]
- 頁 次:
頁75-99
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:5 1992.05[民81.05]
- 頁 次:
頁30-38
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:6 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁50-55