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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:4 2003.12[民92.12]
- 頁 次:
頁23-44
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- 題 名:
山藥片乾燥之基礎研究:The Fundamental Study on Mechanical Drying of Yam Slices
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:3 2003.09[民92.09]
- 頁 次:
頁49-62
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53:1 2004.03[民93.03]
- 頁 次:
頁1-18
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- 題 名:
山藥片去濕平衡含水率之研究:A Study on the Desorption Equilibrium Moisture Content of Yam Slices
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53:1 2004.03[民93.03]
- 頁 次:
頁79-96
- 題 名: