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素食豆乾中金黃色葡萄球菌生長之模擬:Modeling the Growth of Staphylococcus Aureus in Vegetarian Dried Bean Curds
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- 書刊名:
- 卷 期:
25:2 1998.04[民87.04]
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頁172-183
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便利商店微波食品之衛生品質控制:Sanitary Control of Microwavable Foods in Convenience Store
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:1 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁43-54
- 題 名:
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- 題 名:
氣單胞菌檢測方法之比較:Comparison of Enumeration Methods of Aeromonas Sobria
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:1 1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁23-31
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:1 1995.12[民84.12]
- 頁 次:
頁72-88
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:1 1992.01[民81.01]
- 頁 次:
頁8-14
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3 2012.11[民101.11]
- 頁 次:
頁225-229