查詢結果
檢索結果筆數(4)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
Retrogradation of Rice Starches with Various Amylose Contents:不同直鏈澱粉含量米澱粉老化之探討
- 作 者:
- 書刊名:
Proceedings of the National Science Council : Part A, Physical Science and Engineering
- 卷 期:
12:4 1988.07[民77.07]
- 頁 次:
頁247-253
- 題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:1 1995.02[民84.02]
- 頁 次:
頁65-76
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:2 民94.08
- 頁 次:
頁139-147
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:8 2010.08[民99.08]
- 頁 次:
頁23-31