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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
181 2002.01[民91.01]
- 頁 次:
頁73-79
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:1=93 1996.08[民85.08]
- 頁 次:
頁60-68
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- 題 名:
硫醇自主分子薄膜的形成機制:Formation Mechanism of Alkanethiol Self-Assembled Monolayers
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
60:3 2002.09[民91.09]
- 頁 次:
頁391-397
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
60:3 2002.09[民91.09]
- 頁 次:
頁399-405
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:4=25 1995.04[民84.04]
- 頁 次:
頁114-124
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:2 1995.04[民84.04]
- 頁 次:
頁235-246
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- 題 名:
以偏振光探討溫度對馬鈴薯澱粉的影響:The Influence of the Temperature to Potato Starch with the Polarized Light
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42 2010.01[民99.01]
- 頁 次:
頁1-12
- 題 名:
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- 題 名:
利用偏振光探討馬鈴薯糊化之變化:The Discussion of Potato Gelatinization with the Polarized Light
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43 2010.04[民99.04]
- 頁 次:
頁43-49
- 題 名:
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- 題 名:
發酵食品中耐酸、耐膽鹽及耐鹽乳酸菌之篩選:Screening for Acid, Bile Salt, and Salt Tolerant Bacteria from Fermented Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
350 2012.07[民101.07]
- 頁 次:
頁19-36
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