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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:6 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁487-501
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:3 1996.09[民85.09]
- 頁 次:
頁335-345
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題 名:
Antioxidant Effects of Natural Plants as Evaluated in Fresh Ground Pork:天然植物性粉末對生鮮絞碎豬肉抗氧化性之評估
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:1/2 民91.06
- 頁 次:
頁39-44
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題 名:
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題 名:
宜蘭地區肉豬拍賣價格與毛色的相關評估:Correlation between Hog Auction Price and Hog Hair Color in I-Lan
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:2 2002.04[民91.04]
- 頁 次:
頁106-114
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題 名:
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題 名:
吡啶甲酸鉻對白肉雞屠體和雞肉品質之影響:Effect of Chromium Picolinate on Broiler Carcass and Meat Quality
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:6 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁433-444
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28 1992[民81.]
- 頁 次:
頁115-121
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:2 1991.10[民80.10]
- 頁 次:
頁32-54
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題 名:
不同膠類添加物對鴨肝醬品質之影響:Effects of Different Gums on the Quality of Duck Liver Paste
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:1 2004.03[民93.03]
- 頁 次:
頁35-44
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題 名:
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題 名:
高海拔茶區春茶機採可行性評估:The Evaluation of Probability for Machine-plucked Spring Teas in High Altitude Area
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35 2016.11[民105.11]
- 頁 次:
頁195-205
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
237 2010.06[民99.06]
- 頁 次:
頁84-85
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27 2008.11[民97.11]
- 頁 次:
頁89-103
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:2 2008.04[民97.04]
- 頁 次:
頁70-77
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23 民93.11
- 頁 次:
頁133-144
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題 名:
不同辛香料對法蘭克福香腸品質之影響:The Effects of Certain Spices on the Quality of Frankfurt Sausages
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:4 民95.12
- 頁 次:
頁237-248
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題 名:
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題 名:
家禽屠宰場線上HACCP監控系統之設計與評估:Design and Evaluation of Online HACCP System for Poultry Slaughter House
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
60:1 2011.03[民100.03]
- 頁 次:
頁1-15
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2011:特刊 2011.03[民100.03]
- 頁 次:
頁39-40