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- 題 名:
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- 卷 期:
28 2001.04[民90.04]
- 頁 次:
頁32-46
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題 名:
類黃酮抗氧化力與其結構之關係:Relationship between the Structures and Antioxidant Activity of Flavonoids
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:1 2000.02[民89.02]
- 頁 次:
頁80-88
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁133-138
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題 名:
鮪魚蒸煮液蛋白質水解物之抗氧化特性:Antioxidative Properties of Protein Hydrolysates from Tuna Cooking Juice
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:5 2001.10[民90.10]
- 頁 次:
頁363-369
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題 名:
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題 名:
酸性電解水之安定性及殺菌力評估:Evaluating the Stability and Germicidal Effect of Acidic Electrolyzed Water
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:1 2003.02[民92.02]
- 頁 次:
頁16-21
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:1 1993.03[民82.03]
- 頁 次:
頁19-30
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11 2015.12[民104.12]
- 頁 次:
頁75-86
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題 名:
三種SOD活性測定法之比較:Comparison of Three Methods for SOD Activity Determination
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:1 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁101-109
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題 名:
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題 名:
壓榨米酒粕及其酵素水解物抗氧化性探討:Antioxidative Activities of Hydrolysates from Lees of Rice Wine
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23 民94.11
- 頁 次:
頁85-96
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:3=127 2021.09[民110.09]
- 頁 次:
頁4-5