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題 名:
氣調包裝之傳統糕點與休閒食品的異常品質診斷:Diagnostic System for the Abnormal Production of MAP Snack Food
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:3 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁10-19
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:3 2002.03[民91.03]
- 頁 次:
頁26-34
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題 名:
氣調包裝在蔬果貯藏上之應用:Modified Atmosphere Packaging of Frech Produce
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:8 1996.08[民85.08]
- 頁 次:
頁33-43
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁59-62
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁86-95
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:2 2003.12[民92.12]
- 頁 次:
頁121-128
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:3 1993[民82.]
- 頁 次:
頁147-155
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題 名:
氣調包裝對生鮮菇品質之影響:Effect of Modified Atmosphere Packaging on Mushrooms Quality
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:5 2014.05[民103.05]
- 頁 次:
頁59-69
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題 名: