查詢結果
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題 名:
高壓食品加工技術的發展與應用:The Development and Application of High Pressure Food Processing
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:8 2012.08[民101.08]
- 頁 次:
頁17-33
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:11 2010.11[民99.11]
- 頁 次:
頁15-24
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:8 2007.08[民96.08]
- 頁 次:
頁35-45
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題 名:
奈米技術在食品工業之應用:Application of Nanotechnology in the Food Industry
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:11 2008.11[民97.11]
- 頁 次:
頁60-68
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題 名: