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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:2 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁289-296
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題 名:
不同蔗糖酯對米澱粉形成複合物程度之影響:The Effects of Various Sucrose Esters on the Degree of Rice Starch Complexing
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:2 1997.04[民86.04]
- 頁 次:
頁220-224
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:3 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁296-309
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題 名:
單甘油酯與高直鏈米澱粉複合程度之研究:Effect of Monoglycerides on the Complexing Degree of the High Amylose Rice Starch
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22 1996.11[民85.11]
- 頁 次:
頁155-162
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題 名:
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題 名:
黏質液與纖維素對提升山藥澱粉加工產率之影響:The Influence of Mucin and Cellulose on the Yield of Yam Starch
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:3 2002.06[民91.06]
- 頁 次:
頁216-227
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題 名:
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題 名:
不同pH浸漬處理對綠豆物性及成品品質之影響:Effect of pH Soaking on Physical Properties and Product Quality of Mung Bean
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:4 2003.08[民92.08]
- 頁 次:
頁300-310
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:6 1990.06[民79.06]
- 頁 次:
頁53-57+
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:2 1990.12[民79.12]
- 頁 次:
頁175-188
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:4 1993.08[民82.08]
- 頁 次:
頁444-453
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
180 2015.03[民104.03]
- 頁 次:
頁8-10
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:2 1983.02[民72.02]
- 頁 次:
頁5-7
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題 名:
Application of Integrated Circuits Fully Automatic Sugar Centrifugal:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:1 民71.01-02
- 頁 次:
頁22-24
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題 名: