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不同醣類與乳蛋白質配方對試管內鐵質生物可利用效率之影響:Effect of Different Saccharides and Milk Protein Formulas on Iron Bioavailability after In Vitro Digestion
葉依凝 王勇勝 李丹昂 閻立平 周繼發 Yeh, Yi-ning; Wang, Yung-sheng; Lee, Tan-ang; Yan, Lipyng; Chow, Chi-fa;
中國畜牧學會會誌
37:3 2008.09[民97.09]
頁209-220
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